La Federal Trade Commission enquête sur les raisons pour lesquelles les machines McFlurry de McDonald’s sont toujours en panne

Des responsables fédéraux enquêtent sur les raisons pour lesquelles les machines McFlurry de McDonald’s sont toujours en panne, selon un rapport.

Les machines, qui servent également à cuire les milkshakes et les cornets de crème glacée de la chaîne de restauration rapide, sont si capricieuses que même l’entreprise s’en moque.

« Nous avons une blague sur notre machine à servir, mais nous craignons que cela ne fonctionne pas », a tweeté McDonald’s l’année dernière.

Maintenant, la Federal Trade Commission examine la situation et a contacté les propriétaires de franchises pour obtenir des informations sur ce qui cause des problèmes avec les machines, selon Le journal de Wall Street.

Les machines sont utilisées pour produire environ 60% des ventes de desserts de l’entreprise, selon une enquête auprès des consommateurs réalisée par la société de recherche Technomic.

Les propriétaires de magasins McDonald’s se sont plaints que les machines sont compliquées à entretenir et à réparer lorsqu’elles tombent en panne.

Ils doivent également subir un cycle de nettoyage thermique automatisé de quatre heures pendant la nuit pour détruire toutes les bactéries, ce qui, selon les propriétaires, peut laisser les machines inutilisables jusqu’à ce qu’un technicien de réparation vienne les réparer.

La National Owners Association, un groupe d’affiliés, s’est plainte des voitures et de la réputation qu’elles ont donné à McDonald’s dans un message aux propriétaires plus tôt cette année.

Un McFlurry est une combinaison de crème glacée et d’une variété de bonbons ou de biscuits

(Getty images)

«Nous sommes fatigués d’être l’objet de blagues de fin de soirée. Nos clients et nos équipages le sont également », a déclaré le groupe selon le magazine.

Le fabricant de la machine, Taylor Commercial Foodservice, a déclaré que les problèmes ne provenaient pas de sa machine.

« Une grande partie de ce qui a été diffusé peut être attribuée à un manque de connaissance de l’équipement et de son fonctionnement dans les restaurants », a déclaré un représentant de Taylor au journal.

La société a ajouté que lorsque vous travaillez avec des produits laitiers, tels que McFlurry, « vous devez vous assurer que la machine est correctement nettoyée. Les machines sont construites avec de nombreuses pièces interconnectées qui doivent fonctionner dans un environnement et d’une manière complexes.

« Il n’y a aucune raison pour nous de concevoir intentionnellement notre équipement pour qu’il soit déroutant ou difficile à réparer ou qu’il blesse nos opérateurs. »

Les propriétaires de franchises sont autorisés à réparer eux-mêmes les machines, plutôt que d’attendre un technicien de service agréé, mais Taylor dit que la garantie de l’équipement ne sera pas valide si cela est fait.

Cette décision intervient des mois après que Joe Biden a signé un décret sur le droit de réparation destiné aux fabricants imposant des limites aux réparations indépendantes.

L’intérêt de la FTC serait dans la façon dont McDonald’s examine les fournisseurs et les équipements, y compris les machines McFlurry, et comment les restaurateurs peuvent travailler sur l’équipement, selon le magazine.

« L’intérêt de nos fans pour les desserts et smoothies McFlurry emblématiques de McDonald’s est intrinsèquement lié à l’intérêt de nos machines à servir », a déclaré McDonald’s dans un communiqué.

« Rien n’est plus important pour nous que de garantir nos normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire, c’est pourquoi nous travaillons avec des partenaires entièrement approuvés qui peuvent fournir des solutions sûres à grande échelle.

« McDonald’s n’a aucune raison de croire que nous sommes au centre d’une enquête de la FTC. »

L’entreprise a également confirmé qu’elle introduisait de nouvelles ressources de formation pour les membres d’équipage et des « contrôles » de maintenance réguliers sur les machines.

La FTC a refusé de commenter lorsqu’elle a été contactée par L’indépendant.

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