AKRON, Ohio – Liens mondiaux d’Akron détient Passport to Wine & Dine 2022, une collecte de fonds pour la mission multiculturelle du groupe visant à renforcer les liens académiques, commerciaux, organisationnels et personnels entre le nord-est de l’Ohio et le monde.
Il est 17h et 20h le dimanche 13 mars au Bounce Innovation Hub d’Akron.
Les vins d’Espagne, d’Italie, du Portugal, de France et de Moldavie seront sélectionnés par le distributeur Akron Bottle to Glass. Des assiettes gourmandes préparées par le chef John Bahas accompagneront les vins.
Menu dégustation :
• Saint-Jacques aux scampis à l’échalote sur riz basmati et sauce rose Albarino. Vin : Vina Cartin, Rais Baixas, Albarino – Espagne.
• Havarti et gnocchis au poulet, dans une chemise bordeaux. Vin : Comelli, Friulano – Italie.
• Boulettes d’agneau farcies au fromage fontina avec marinara chimichurri sur épinards grillés. Vin: Orison Wines, Pipa Red – Portugal.
• Risotto d’épaule de porc douce fumée et grillée, champignons et oignons. Vin : Sainte Eulalie, Minervois Plaisir d’Eulalie – France
• Chocolats et desserts internationaux. Vin : Cricova, Cahor Pastoral – Moldavie
L’événement comprendra une tombola ainsi que de la musique, de la danse et des divertissements représentant les cultures du monde. Hsa Win de la communauté des réfugiés Karen et Samantha Byake de la communauté des réfugiés congolais exécuteront des danses. Des bouteilles et des étuis seront proposés à la vente, et des articles seront disponibles dans la boutique Global Threads Fair Trade Social Enterprise du groupe.
Les billets sont 125 $. Ils comprennent un cadeau artisanal et un ticket de tombola. Date limite de réservation mercredi 9 mars.
Rosemary Reymann sera honorée en tant que citoyenne diplomate de l’année de l’organisation.
Bounce Innovation Hub est situé au 526 S. Main St., Akron.
Liens mondiaux Akron accueille des dirigeants du monde entier dans le cadre du programme de leadership des visiteurs internationaux du département d’État américain et du programme de leadership mondial ouvert parrainé par le Congrès. L’organisation aide également à acclimater les étudiants internationaux, les universitaires et les résidents d’Akron.
il y a cleveland.comla vie et la culture et traite de sujets liés à la nourriture, la bière, le vin et le sport. Si vous voulez voir mes histoires, voici un répertoire sur cleveland.com. Bill Wills de WTAM-1100 et moi parlons habituellement de nourriture et de boisson le jeudi matin à 8h20. Twitter: @ mbona30.
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