Des plans visant à transformer l’ancienne unité French Connection de la rue Victoria dans le centre-ville de Nottingham en une pizzeria ont été présentés au conseil municipal.
Mission Mars prévoit de transformer le bâtiment historique en restaurant Rudy’s.
Cette décision intervient quelques semaines seulement après que l’opérateur de bar Arc Inspirations s’est finalement retiré de l’emplacement de l’un de ses bars Manahatta dans l’unité en raison de préoccupations concernant son statut historique.
Un énoncé de planification de FirstPlan se lit comme suit : « Les propositions permettront à Rudy d’occuper l’espace de vente au détail vacant et de le convertir en son concept de restaurant Pizza Napoletana, tout en ayant un impact minimal sur le bâtiment historique.
« Les propositions se réfèrent uniquement aux rez-de-chaussée et au sous-sol du bâtiment, et sont également limitées à l’intérieur du bâtiment sans travaux extérieurs proposés dans le cadre de cette demande. Les travaux internes ont été maintenus aussi légers que possible, conformément aux principes de conception minimalistes de Rudy, consistant en quelques ajouts légers pour assurer un aménagement ouvert attrayant et efficace qui répond aux besoins opérationnels du demandeur.
Les responsables de la planification du conseil municipal de Nottingham examineront la proposition dans les semaines à venir.
