Célébrez Pâques ou Paques comme un local en France

Une grande tradition en France est celle des cloches de Pâques, datant du 7èmee siècle. Un jour, nos enfants sont rentrés de l’école, très confus et pleins de questions sur le lapin de Pâques et les cloches de Pâques. Au lieu que le lapin de Pâques apporte des œufs de Pâques, on dit aux enfants en France que ce sont les cloches de Pâques. « Les cloches volantes ».

Les cloches des églises se sont tues depuis le Vendredi Saint en signe de deuil pour Jésus. L’histoire raconte que les cloches s’envolent ensuite vers Rome et apportent avec elles la douleur de tous ceux qui pleurent Jésus. Le pape bénit alors les cloches de Rome et les remplit d’œufs de Pâques.

Le matin du dimanche de Pâques, les cloches reviennent de Rome et dispersent les œufs dans les jardins pour que les enfants les trouvent, et les cloches sonnent à nouveau. Dans certains villages, il est de tradition que les gens s’embrassent et célèbrent avec le « faire les bises ».

Chez nous, nous aimons acheter des cloches en chocolat à Pâques pour nous rappeler cette histoire, car lorsque nous sommes arrivés en France, nous étions curieux de savoir pourquoi tant de chocolatiers avaient des cloches en chocolat à côté de leurs poules et de leurs œufs. Maintenant, nous savons!

Œufs de Pâques et chasse aux œufs

La tradition de donner des œufs décorés vient du fait que l’œuf est un symbole de nouvelle vie et de naissance. Le lapin de Pâques a en fait des origines germaniques et nordiques. On disait que c’était l’emblème de la déesse « Ost Ara » et est finalement devenu « Easter » en anglais et « Ostern » en allemand. En tant que tel, on pense qu’il est né comme un symbole traditionnel de Pâques dans la région Alsace, puis s’est répandu dans toute la France et au-delà.

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Étant donné que les cloches de Pâques laissent leurs œufs dans les jardins en France, il n’est pas surprenant que la chasse aux œufs soit populaire ici. Beaucoup monuments locaux (similaire aux propriétés du National Trust) ou les conseils organiseront une chasse aux œufs de Pâques ou une activité. Selon l’endroit où cela se produit, les œufs peuvent ne pas être en chocolat en raison du risque pour les animaux (en particulier les chiens). Cependant, il y aura finalement beaucoup de chocolat à portée de main car la France est une nation d’amateurs de chocolat.

Oeufs de Pâques en France vs Royaume-Uni

Venant du Royaume-Uni, où les œufs en chocolat sont en abondance, et il peut être difficile de se faufiler dans une allée de supermarché sans renverser un présentoir à œufs (oui, ça l’a fait une fois, à ma grande horreur !), quand nous sommes arrivés en France et avons vu les créations artisanales absolument exquises ici, ce fut un choc. Les chocolats en France sont relativement chers par rapport aux prix que nous avions l’habitude de payer dans notre pays d’origine, mais la réalité est qu’il n’y a pas de comparaison. Du chocolat d’origine responsable, tempéré à la main et de vrais moules artisanaux de qualité avec un traitement du chocolat entièrement fait à la main. Vous payez pour la qualité et l’expertise. Ce sont des oeuvres d’art. Et, oh mon dieu, le goût!

Il a fallu du temps à nos enfants pour s’habituer à la faible teneur en matières grasses du chocolat en France. Ils ont rapporté qu’il avait un goût « différent ». Après cinq ans ici, ils ne s’intéressent plus à leurs marques autrefois bien-aimées. Les goûts ont changé et ce n’est pas une surprise.

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Ainsi, le matin de Pâques, nos enfants se réveillent au son d’une cloche pascale de notre Nico, notre chocolatier local à Verdille, et souvent nos adorables voisins leur livrent une poule en chocolat. Parfois, ils peuvent avoir des « fritures de paques » qui sont des poissons au chocolat, un autre symbole chrétien.

Cherchez des laboratoires de chocolat. Ici en Charente, on visite letufo, qui a été fondée en 1873. Il y a quelque chose de très satisfaisant à faire son propre œuf en chocolat, et les enfants ont adoré.

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