NEW YORK (CBSNew York) – Le consulat de France à New York se mobilise pour aider les entreprises françaises durement touchées par la crise du COVID.
Comme le rapporte Lisa Rozner de CBS2, une dégustation de vins éducative à Midtown avec le meilleur sommelier de France de 2018 et le consul général de France est l’un des nombreux événements organisés dans la région de New York pour la « Good France Week ».
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Cette année, le consul général met en lumière la région Centre-Val de Loire. Il produit cinq variantes différentes de fromage de chèvre, des asperges aux truffes et une large sélection de vins.
Jusqu’au 22 octobre, dégustations, projections de documentaires sur la façon dont les cuisiniers redéfinissent la gastronomie et campagne de soutien aux entreprises françaises locales.
Le consulat a une carte sur son site internet restaurants, bars, pâtisseries, magasins et boulangeries participants dans la région des trois États.
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Rien qu’à New York, il y a 183 restaurants français, dont Le Rivage le long de la ligne des restaurants.
« Comme disent les Français, tout avec modération », a déclaré le chef propriétaire Paul Denamiel. « Dans tout cela, je n’ai jamais été fermé. Je voulais m’assurer de montrer une force positive dans le quartier. »
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Tout culminera vendredi, lorsque le consul organisera un dîner spécial dans un château Renaissance avec billet d’entrée au consulat avec cinq invités français. Tous les invités doivent présenter une preuve de vaccination ainsi qu’une pièce d’identité valide avec photo.
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